自分で青汁を作ろう!おうちでできる自作青汁のレシピと作り方
市販の青汁などにはたいていケールや大麦若葉が入っていると思いますが、「それらが入っていないと青汁ではない」というわけではありません。なるべく栄養価の高い野菜を取り入れればいいわけですから、購入した野菜でおうちでも青汁を作ることができます。
ですので、おうちで作れる簡単な青汁レシピをご紹介します。
自作青汁レシピの材料
上で書いたように材料は体にいいもの、取り入れたいものであれば何でもOKですが、ある程度書き記したほうが作りやすいと思うので書いておきます。
他にも入れたいものがあったら自分の好みで入れると良いでしょう♪
リンゴは真の部分を取り除き、オレンジは皮をむいてタネを取り除きましょう。野菜はよく洗い、10cmくらいに切っておくと使いやすいです。
皮などを取り除いたフルーツと野菜、はちみつなどをミキサーに投入してジュースにするだけ!これだけで青汁の完成です。とても簡単ですよね♪牛乳やヨーグルトなどを入れるとスムージーになりますよ^^
メリットとデメリット
ただ、自分で作る青汁はあまりおいしくないです。それと手間と材料費が多くかかります。。上記の材料をすべて集めると500円以上になっちゃいますよね。。
なので、毎日飲むなら手軽でおいしく作られている、通販や市販で購入できる青汁がおすすめです。1日分100円前後で済みます。(※メーカーによる)
ですが、自作青汁にもいいところはいっぱいあります。料理が好きな人は調理することが楽しいですし、自分に足りないものをチョイスして材料を加えることもできます。あと作りたての青汁は野菜や果物の酵素がいっぱいです!
材料費をかけて毎日手作りするのは大変ですが、あまった野菜や果物があったときに自分で青汁を自作すると無駄を出すこともなく節約になって良いと思いますよ^^